fredag den 23. marts 2018

Undervisningsdifferentiering i almenfaget dansk på GF.

At differentiere sin danskundervisning for en flok EUD grundforløbselever kan give nye vinkler på hvad og ikke mindst HVORDAN, der kan/skal læres...

Det er min fornemste opgave at få eleverne til lære så meget, som det er muligt for den enkelte. Samtidig har jeg erfaret, at det almene fag, som dansk nu er "glider nemmere ned", når eleverne opfatter materiale og indholdet som fagligt relevant ift. deres uddannelsesvalg.

I en GF-klasse er der typisk meget stor spredning på elevernes kompetencer og motivation. Der vil typisk både være elever med læsevanskeligheder (it-rygsæk) og EUX-elever med en helt anden forståelse og tilgang til faget.

Ved slutningen af GF-2 forløbet intensiveres praktikpladssøgningen. Der har været tradition for at inddrage dansktimerne til at skrive ansøgninger og CV, og dermed også få målpinde opfyldt for skriftlig kommunikation og fremstilling. Imidlertid er der vanligvis en del elever med manglende kompetencer/lyst til at udtrykke sig skriftligt, og her vil det give mulighed for at inddrage digitale hjælpemidler til at fremstille en ansøgning.

De elever, der er stærke i at udtrykke sig skriftligt kan fremstille en traditionel ansøgning - og måske supplere med en videoansøgning, og de elever, der har nemmere ved at udtrykke sig mundtligt kan optage en video, hvor de redegør for deres kvalifikationer, interesser og personlige forudsætninger.
Samtidig kan eleverne vælge at optage en frekvens i et værksted (køkken eller restaurant), hvor de har mulighed for at demonstrere deres færdigheder.

De forskellige tilgange til opgaven giver muligheden for at kunne differentiere undervisningen således, at der er fokus på hver elevs forudsætninger for at fuldføre opgaven på bedste vis og med hensyntagen til elevens faglige niveau og læringsstil.



fredag den 16. marts 2018

Teknologi og læring, der rykker!

Se nedenstående indlæg i min padlet:

Klik her!

Hmmm.... en anden vinkel på det digitale produkt til eksamen!?

... da jeg nu også underviser i almenfaget dansk, og fremstilling af ansøgninger og CVér er en obligatorisk målpind på grundforløbet, så kunne jeg se en idé i at skabe et digitalt undervisningsforløb i at producere videoansøgninger.

Mange af vores elever har udfordringer med at kommunikere skriftligt men har til gengæld en del erfaring med videooptagelser af sig selv til Facebook, Snapchat mm.

Endnu flere har svært ved at præsentere sig selv foran et publikum, og netop dette kan trænes og styrkes i grundforløbet ved mundtlige fremstillinger. Videoansøgningen kan evt. optages i et fysisk miljø, der afspejler den fagretning, som eleven søger elevplads i. En kommende kokkeelev kan således filme sig selv udføre et stykke praktisk arbejde i et skolekøkken og en tjenerelev i en restaurant.
Jeg vil til denne opgave benytte flipped classroom, mobiltelefoner, pc'ere,



  • Hvilke digitale teknologer vil kunne fremme motivationen til at fremstille en målrettet ansøgning? 
  • Hvilke af danskfagets målpinde opfyldes ved denne undervisningsform (multimodalitet)?
  • Hvilke teorier vil jeg bruge som understøtter mine didaktiske valg?


1) Hvilke teknologier 2.0 kunne indgå i undervisingen
2) I hvilket omfang vil de kunne motivere/understøtte eleverne?
3) Opleves/oplever eleverne mere motiverede efter ændring?


Key words:
Jeg vil vælge en opstartstituation i et værksted. Flipped classroom kan være et værktøj. Undervisningsdifferentiering. Udfolde et didaktisk forløb efter ændret undervisningspraksis.


Foreløbige teori - og didaktiske modeller:

Hiim og Hippe, realtionsmodellen

Klafki. dannelse og differentiering



Fredag formiddag i korte sætninger!

Synops skal indeholde problemstilling, max. 1 A4-side. Opgaven skal tage udgangspunkt i en problemstilling, der sætter fokus på at bruge digitale løsninger i en undervisningssituation og koble læringsteorier til dette.

Kontruktivistisk pædagogik; IT´s indførelse i 70'erne på skolerne.
Konform pædagogik i 80-90érne.

Den 4. industrielle revolution. Fra at være en innovativ og kreativ nation er styrken nu specialisering og fleksibiltet i både produktudvikling og produktion - gerne lowscale.

Hvordan kan koblingen mellem praktikstederne og skolerne styrkes vha. IT? Hvem skal styre denne proces. Digitalisering af læremidler.

Motivation/drivkraft skal være tydeligt for at inddrage nye digitale værdier - hvorfor slippe gode og afprøvede undervisningsformer med nyre der måske mislykkes/er svært?

Brobygning - ml. 7-10 år - her påvirkes børnene mest. Fag uden prøveafslutning bliver ikke prioriteret - forsvinder i mængden af almene fag.


Illeris læringstrekant:

https://www.youtube.com/watch?v=jx26tqQiOM8


Padlet

https://da.padlet.com/nihh/s5g9siz6fqgc


Transfer: At kunne tilegne sig et sprog så man kan iagttage og beskrive sin egen praksis. Jo dybere læring, jo svære er det at omsætte til praksis.


"Vis kvalitet" - evalueringsværktøj til arbejdmarkedsuddannelser


ROI: Return Of Investment
Anvendelse
Læring
Tilfredshedsundersøgelse

torsdag den 15. marts 2018

Digital dannelse i EUD

Brugen af digitale medier kan skabe forvirring blandt eleverne, der kan have svært ved at skelne brugen af disse i henholdsvis sociale og faglige kontekster. En ukontrolleret tilgængelighed og brug af f.eks. mobiltelefoner kan resultere i distraktion i undervisningen og manglende nærvær blandt eleverne imellem.

På Kokke- og tjenerskolen, ZBC, Slagelse, forsøger man at støtte eleverne i at bruge deres digitale medier hensigtsmæssigt i deres skoledag. Dette har resulteret i anskaffelse af såkaldte mobilhoteller, hvor eleverne ved lektionens start placerer deres mobiltelefon i denne specielle holder. Først skabte denne forordning naturligvis protester, men det positive resultat viste sig hurtigt; eleverne fik pludselig fokus på det væsentlige, nemlig at kunne modtage og respondere på undervisning og de faglige opgaver. Der gik ikke mere end et par dage, før flere elever tilkendegav deres positive overraskelse: "Det virker faktisk, - jeg føler jeg får meget mere ud af timerne, når jeg ikke sidder og kigger på mobilen hele tiden".

Det skal for en god ordens skyld tilføjes, at mobiltelefonerne udleveres i pauserne. Her kaster eleverne sig straks over de sociale medier og får deres "sult" stillet inden næste lektion!
Den digitale dannelse ligger så i, at vi som fagpersoner formår at integrere de digitale muligheder således, at eleverne ikke fuldstændigt afstår i brug af mobiltelefoner, tablet osv. i undervisningssituationen, men at brugen af disse bliver målrettet faglige formål. Derfor er der på omtalte skole meget stor fokus på implementering af digitale undervisningsmaterialer og -former. Mobiltelefoner og tablets bliver udleveret til eleverne, når opgaver skal løses digitalt - og det skal de oftest!

Denne metode skal forhåbentligt "skole" eleverne i at bruge de digitale muligheder optimalt i den situation, de befinder sig i. Dvs. målrettet faglighed og fokusering i undervisningsstituationen og private/sociale aktiviteter i pauserne.

Den digitale dannelse vil udover struktureret brug af medier også betyde, at eleverne bevæger sig ud af andre stier end de sociale platforme, som de allerede kender så godt At turde begive sig ud ad veje i cyberspace, hvor de skal lære at forholde sig kristisk, analyserende og vurderende til den enorme mængde information, alle bliver bombarderet med.

Vi har som skole praktiseret denne metode i godt 6 måneder, og tilbagemeldinger fra elever og lærere har kun været positive.
Ønskescenariet vil være, at der efterhånden bliver udviklet en kultur og dannelse blandt eleverne, der gør, at vi slet ikke behøver denne form for kontrol.

tirsdag den 13. marts 2018

En læringsteoretisk problemstilling!

Det er ofte vanskeligt at fastholde alle elevers (grundforløb) opmærksomhed ved opstart og gennemgang af forsøg i naturfag.

Jeg vil tage udgangspunkt i et naturfagsforsøg, "Koagulering af proteiner", hvor eleverne skal udføre en praktisk opgave og efterfølgende kunne dokumentere proces, resultater og opnået læring.


  • Hvordan kan digital teknologi inddrages, så elevernes fokus og motivation styrkes?
    • Definition af udstyr, materialer og færdigheder.
  • Hvilke opgaver og løsninger kan anvendes til dette?
    • Læringsmål!
  • Hvilke didaktiske og pædagogiske læringsstile bliver anvendt?
    • Olga Dysthe m.fl.
  • Hvilke læringsteorier bliver berørt af denne form for undervisning?
    • Illeris m.fl.
  • Hvorfor vil jeg vælge netop disse redskaber til disse elever?
    • Målgruppe og taksonomiske niveauer.


Måske kan jeg gøre brug af et lignende setup, som jeg tidligere har arbejdet med?!

Se denne Projektbeskrivelse

Præsentation af MIG SELV!

1. Hvilken uddannelse underviser du på?
Svar: EUD "Fødevarer, jordbrug og oplevelser"

2. Hvilken baggrund har du?
Svar: Levnedsmiddeltekniker og dansklærer

3. Hvad ser du som din vigtigste opgave i dit arbejde som erhvervsskolelærer?
Svar: At smitte eleverne med mit engagement og lyst til at lære.

4. Hvad er din styrke?
Svar: Entusiastisk, faglig og kompetent.

5. Hvad vil du gerne blive bedre til?
Svar: Styrke mine kompetencer til at udvikle digitale læringsmiljøer og - materialer!





Min kollega Johny har arbejdet med et lignende interview:

Hvad handler det om?

Vi lærer om de forskellige læringsfaser.
Problemstilling, formativ evaluering af det valgte "produkt", summativ evaluering - det bedste af det bedste, som fremlægges til eksamen.

Arbejds- og præsentationsportfolio! 

Første dag på DigTek

Nu sidder vi her - en stor broget forsamling - og hører om valgmodulet "Digitale Teknologier"!